KABAK ÇEKİRDEĞİ İÇİ

Kabak çekirdeği içi; kendine özgü lezzeti, yoğun tane yapısı ve besleyici içeriğiyle kuruyemişten unlu mamullere, kahvaltılık karışımlardan farklı gıda uygulamalarına kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Kabak çekirdeği; protein, doymamış yağ asitleri ile magnezyum ve çinko gibi mineraller açısından dikkat çeken bir yağlı tohumdur.

İnovasyon odaklı üretim modelini ilke edinen Yüksel Tanrıkulu, Türkiye’de Kabak Çekirdeği İçi üretimini ilk gerçekleştiren firma olarak 2015 yılında bu ürünün üretimine başlamış ve kabak çekirdeği içini yağlı tohum grubu üretiminin önemli parçalarından biri haline getirmiştir.